E’ ormai noto che l’unico fattore fondamentale per il dimagrimento è il bilancio calorico ⚖️ che deve essere negativo📉. Non importa quindi se hai un apporto di grassi più basso e carboidrati più alto viceversa, se non segui un regime alimentare ipocalorico non perderai mai peso! Ognuno di noi ha poi una risposta diversa in termini di aderenza. C’è chi si trova meglio ad assumere più carboidrati 🍝 e c’è chi invece riesce a farne a meno puntando invece su un apporto di grassi più alto 🥑.
Sul dimagrimento in ogni caso non vi saranno differenze, a parità di deficit calorico otterrete lo stesso risultato. Il nostro corpo è una macchina eccezionale ed in quanto tale è anche in grado di adattarsi perfettamente a ciò che mangiamo. Se quindi assumiamo un quantitativo maggiore di carboidrati il nostro corpo si adatterà per riuscire a metabolizzarli meglio. Allo stesso modo se riduciamo i carbo per avere un maggior apporto di grassi il nostro organismo diventerà più efficiente sul metabolismo lipidico.